Che−Dor

Популярный в Балканских странах салат. Состоит из томатов, огурцов, запеченого болгарского перца, репчатого лука и Болгарской брынзы. Заправляется растительным маслом, на украшение петрушка.

Состоит из томатов, огурцов, болгарского перца, красного лука. Заправляется растительным маслом, на украшение-зелень и перец Чили.

Классический салат на основе листьев салата Романо (ромейн), куриного филе, сыра Грана-Падано, с добавлением соуса Цезарь(ворчестер, анчоусы, майонез, лимонный сок, грано-падано, чеснок) и черри.

Классический салат на основе листьев салата Романо (ромейн), креветок, сыра Грана-Падано, с добавлением соуса Цезарь (ворчестер, анчоусы, майонез, лимонный сок, грано-падано, чеснок) и черри.

Сочный салат из обжаренных на гриле и маринованных овощей (цукини маринованный, перец болгарский маринованный, помидоры черри, лук красный), листьев салата лола россо, фрилиз и монгольд. Ростбифа из говяжьей вырезки. Заправляется соусом из зерновой горчицы, оливковым маслом и соевым соусом.

Сытный салат из печеной свеклы, обжаренного бекона, печеной моркови, листьями салата Мангольд, с добавлениями помидорок черри, тостов из зернового хлеба и балканского кисломолочного продукта Каймак, заправляется кремом бальзамик и оливковым маслом, соус лаймовый.

Салат из отваренного в красном вине осьминога, молодого картофеля, рукколы, сельдерея, флиллис, помидорок черри и красного лука. Заправляется оливковым маслом, лаймовым соусом, белым и черным кремом бальзамик.

Фаланга камчатского краба (30гр) на листьях салата Фриллис, руккола, шпинат, с авокадо, сельдереем и сыром маскарпоне. Украшается помидорками черри, соусом из манго и розовым перцем. Заправляется лаймовым соусом.

Салат из отварных морепродуктов (кальмары, креветки тигровые, каракатица, осьминог) с салатом Маше, запеченным болгарским перцем, красным луком и базиликом. Заправляется оливковым маслом, кремом белый бальзамик, украшается лимоном и петрушкой.

Летний салат из свежих овощей (огурцы, томаты, перец болгарский, редис) листьев рукколы, Лоло Россо, ромейн и фриллис. Заправляется классическим соусом Винегрет на основе оливкового масла, горчицы, лука и винного уксуса.

Классический итальянский салат из спелых томатов, сыра моцарелла и соуса песто (базилик, кедровые орешки, сыр грано падано и оливковое масло). Заправляется растительным маслом, на украшение-петрушка.