Top.Mail.Ru
Паназиатская
Войти
Войти в личный кабинет

Name

Weight
Описание

Description

Состав

Composition

Пищевая ценность
  • calories ккал
  • squirrels белки
  • fats жиры
  • carbohydrates углеводы
Price

CHANG
  • Кухня

    Паназиатская

  • Заказ

    от 1200 ₽

  • Доставка

    с 12:00 до 23:00

О ресторане
X

Закуски 24

Бобы эдамаме, соус чили бин

80 г 420₽

Приготовленные на гриле стручковые бобы эдамаме с пикантным соусом чили бин


подробнее

Бобы эдамаме на пару

80 г 420₽

Закуска из стручковых бобов эдамаме, приготовленных на пару


подробнее

Битые огурцы, кешью

100 г 420₽

Азиатская закуска из битых огурцов, маринованных в пряном соусе кочудян, с кунжутным маслом и зелёным луком


подробнее

Ананас кимчи

100 г 420₽

Свежий ананас, выдержанный в пикантном маринаде кимчи, с ягодами годжи


подробнее

Оливки

80 г 420₽

Маринованные средиземноморские оливки с оливковым маслом, кинзой и ароматным зелёным маслом


подробнее

Самоса с курицей, йогуртовый чатни

120/30 г 550₽

Азиатская хрустящая закуска из тонкого спринг-теста с начинкой из пикантного куриного фарша и йогуртовым чатни 


подробнее

Криспи кальмар, соус чили-тамаринд

100/30 г 650₽

Кальмар, обжаренный в хрустящей панировке, с остро-сладким соусом чили-тамаринд


подробнее

Гёдза с мраморной говядиной, трюфельный вафу

160 г 690₽

Блюдо, популярное в большинстве стран Азии, которое представляет собой традиционные обжаренные пельмени из пресного пшеничного теста, слепленные вручную, с начинкой из рубленой мраморной говядины, шиитаке и зелени


подробнее

Хумус из эдамаме, лепёшка парата

130/95 г 690₽

Нежный и сытный хумус из бобов эдамаме и зелёного горошка, украшенный зеленью, ягодами годжи и острым лимоном, подаётся с индийской лепёшкой парата


подробнее

Парата с угрём, авокадо, унаги соус

150 г 790₽

Индийская лепёшка парата на подушке из авокадо соуса с жареным угрём, унаги соусом и кунжутом


подробнее

Димсам с крабом и креветкой

150 г 820₽

Китайские паровые пельмени с начинкой из камчатского краба и креветок, подаются с четырьмя авторскими соусами


подробнее

Тартар из мраморной говядины, шиитаке-мармелад, пармезан, бао

130 г 840₽

Закуска из мелко нарубленной мраморной говядины в фирменном перечном соусе с трюфельным маслом и маскарпоне, поданная на жаренных в масле булочках бао с шиитаке-мармеладом


подробнее

Тартар из тунца, ромейн, томат

170 г 850₽

Тартар из шри ланского тунца на свежих листьях салата ромейн, с кремом из авокадо и чесночными чипсами


подробнее

Тартар из лосося, трюфельный мисо-понзу

170 г 890₽

Тартар из свежего лосося с соусом понзу и трюфельным маслом на рулетиках из слайсов огурца и дайкона


подробнее

Гребешок, огурец, трюфельный терияки

120 г 890₽

Свежий дальневосточный гребешок, замаринованный в соусе понзу, с трюфельным терияки, шичими и чили маслом


подробнее

Севиче из лосося, битые огурцы, томаты

180 г 890₽

Традиционное перуанское блюдо в азиатском стиле из сырой рыбы: свежий фарерский лосось, битые огурцы в пряном соусе кочудян и необычная заправка из томатов черри, красного лука и чили перца с кунжутным и зелёным маслом


подробнее

Креветки в соусе васаби, манго, авокадо

180 г 940₽

Закуска из хрустящих креветок со спелым авокадо, сладким манго, рисовыми чипсами и тропическим манго-юдзу соусом


подробнее

Татаки карпаччо из мраморной говядины

110 г 1 100₽

Тонкие слайсы мраморной говядины, опалённой огнём, соус вафу, трюфельное масло и картофельные чипсы


подробнее

Хамачи, икра, копчёный желток

120 г 1 850₽

Рулеты из свежего японского хамачи, замаринованного в соусе понзу, с начинкой из дайкона, огурца и кинзы, с трюфельным терияки и красной икрой


подробнее

Чираши-боул

280 г 2 200₽

Блюдо для ценителей истинного вкуса морепродуктов: горка риса с изысканными топпингами в виде рыбы, морепродуктов и овощей


подробнее

1/2 утки по-пекински с блинчиками момо и домашним соусом хойсин

230/150/50/50 г 3 450₽

Маринованная и выдержанная в сухом шкафу утка, запечённая в дровяной печи и нарезанная на слайсы, подаётся с нарезкой из свежего огурца и зелёного лука, пшеничными лепёшками момо и домашним соусом хойсин


подробнее

Лепёшка парата

95 г 290₽

Ароматная индийская лепёшка, приготовленная на сливочном масле из пшеничной муки с зелёным луком


подробнее

Булочки бао на пару

90 г 190₽

Азиатские булочки из дрожжевого пшеничного теста со сливочным маслом, приготовленные на пару


подробнее

Булочки бао жареные

90 г 190₽

Жареные азиатские булочки из дрожжевого пшеничного теста со сливочным маслом


подробнее
X
Name Weight г Price ₽
Price₽

Мой заказ

Блюда
0₽
Итого