Традиционное блюдо балканской кухни – пикантная овощная икра из печёного перца рамиро, баклажана и перца чили. Подаётся с ароматным домашним хлебом.
за 1 шт
Энергетическая ценность на 100г
151.1 ккал
Углеводы
16.712 г
Жиры
8.002 г
Белки
3.06 г
Айвар из печёного перца рамиро (рамиро, баклажан, уксус белый винный), соус чимичурри (лук-шалот, петрушка, кинза, чеснок, соевый соус, оливковое масло, орегано, уксус красный, уксус бальзамический, чёрный перец, чили перец, соль, лимон), оливки тонде, лимон, приправа шичими, шнитт-лук, зелёное масло (шпинат, петрушка, растительное масло), домашний хлеб