Гёдза с мраморной говядиной, трюфельный вафу

Блюдо, популярное в большинстве стран Азии, которое представляет собой традиционные обжаренные пельмени из пресного пшеничного теста, слепленные вручную, с начинкой из рубленой мраморной говядины, шиитаке и зелени

Пшеничное тесто для гёдза, мраморная говядина, жир говяжий, имбирь, чеснок, лук зелёный, жареный репчатый лук, лук-порей, кунжутное масло, трюфельное масло, соевый соус, чёрный перец, шиитаке, соус вафу, кунжут