Top.Mail.Ru
Паназиатская
Войти
Войти в личный кабинет

Name

Weight
Описание

Description

Состав

Composition

Пищевая ценность
  • calories ккал
  • squirrels белки
  • fats жиры
  • carbohydrates углеводы
Price

CHANG
  • Кухня

    Паназиатская

  • Заказ

    от 1200 ₽

  • Доставка

    с 12:00 до 23:00

О ресторане
X

Закуски 21

Бобы эдамаме, соус чили бин

80 г 380₽

Приготовленные на гриле стручковые бобы эдамаме с пикантным соусом чили бин


подробнее

Бобы эдамаме на пару

80 г 380₽

Закуска из стручковых бобов эдамаме, приготовленных на пару


подробнее

Битые огурцы, кешью

100 г 380₽

Азиатская закуска из битых огурцов, маринованных в пряном соусе кочудян, с кунжутным маслом и зелёным луком


подробнее

Ананас кимчи

100 г 380₽

Свежий ананас, выдержанный в пикантном маринаде кимчи, с ягодами годжи


подробнее

Оливки

100 г 380₽

Маринованные средиземноморские оливки с оливковым маслом, кинзой и ароматным зелёным маслом


подробнее

Самоса с курицей, йогуртовый чатни

120/30 г 530₽

Азиатская хрустящая закуска из тонкого спринг-теста с начинкой из пикантного куриного фарша и йогуртовым чатни 


подробнее

Криспи кальмар, соус чили-тамаринд

100/30 г 590₽

Кальмар, обжаренный в хрустящей панировке, с остро-сладким соусом чили-тамаринд


подробнее

Гёдза с мраморной говядиной, трюфельный вафу

160 г 620₽

Блюдо, популярное в большинстве стран Азии, которое представляет собой традиционные обжаренные пельмени из пресного пшеничного теста, слепленные вручную, с начинкой из рубленой мраморной говядины, шиитаке и зелени


подробнее

Хумус из эдамаме, лепёшка парата

130/95 г 670₽

Нежный и сытный хумус из бобов эдамаме и зелёного горошка, украшенный зеленью, ягодами годжи и острым лимоном, подаётся с индийской лепёшкой парата


подробнее

Димсам с крабом и креветкой

150 г 780₽

Китайские паровые пельмени с начинкой из камчатского краба и креветок, подаются с четырьмя авторскими соусами


подробнее

Гребешок, огурец, трюфельный терияки

120 г 790₽

Свежий дальневосточный гребешок, замаринованный в соусе понзу, с трюфельным терияки, шичими и чили маслом


подробнее

Тартар из мраморной говядины, шиитаке-мармелад, пармезан, бао

130 г 790₽

Закуска из мелко нарубленной мраморной говядины в фирменном перечном соусе с трюфельным маслом и маскарпоне, поданная на жаренных в масле булочках бао с шиитаке-мармеладом


подробнее

Севиче из лосося, битые огурцы, томаты

180 г 830₽

Традиционное перуанское блюдо в азиатском стиле из сырой рыбы: свежий фарерский лосось, битые огурцы в пряном соусе кочудян и необычная заправка из томатов черри, красного лука и чили перца с кунжутным и зелёным маслом


подробнее

Татаки карпаччо из мраморной говядины

110 г 850₽

Тонкие слайсы мраморной говядины, опалённой огнём, соус вафу, трюфельное масло и картофельные чипсы


подробнее

Тартар из тунца, томатный кимчи, манго

140 г 890₽

Холодная закуска из свежего рубленого тунца с авокадо, манго и томатным кимчи


подробнее

Креветки в соусе васаби, манго, авокадо

180 г 850₽

Закуска из хрустящих креветок со спелым авокадо, сладким манго, рисовыми чипсами и тропическим манго-юдзу соусом


подробнее

Хамачи, икра, копчёный желток

120 г 1 690₽

Рулеты из свежего японского хамачи, замаринованного в соусе понзу, с начинкой из дайкона, огурца и кинзы, с трюфельным терияки и красной икрой


подробнее

1/2 утки по-пекински с блинчиками момо и домашним соусом хойсин

230/150/50/50 г 2 950₽

Маринованная и выдержанная в сухом шкафу утка, запечённая в дровяной печи и нарезанная на слайсы, подаётся с нарезкой из свежего огурца и зелёного лука, пшеничными лепёшками момо и домашним соусом хойсин


подробнее

Лепёшка парата

95 г 280₽

Ароматная индийская лепёшка, приготовленная на сливочном масле из пшеничной муки с зелёным луком


подробнее

Булочки бао на пару

90 г 190₽

Азиатские булочки из дрожжевого пшеничного теста со сливочным маслом, приготовленные на пару


подробнее

Булочки бао жареные

90 г 190₽

Жареные азиатские булочки из дрожжевого пшеничного теста со сливочным маслом


подробнее
X
Name Weight г Price ₽
Price₽

Мой заказ

Блюда
0₽
Итого