Паназиатская

Классические нигири-суши из ингредиентов премиум-качества: рис «Акита Комачи», Классические нигири-суши из ингредиентов премиум-качества: рис «Акита Комачи», красный уксус «Юсен» и фарерский лосось. Авторская подача.

подробнее

Классические нигири-суши из ингредиентов премиум-качества: рис «Акита Комачи», красный уксус «Юсен» и китайский копчёный угорь, опалённый огнём. Авторская подача.

подробнее

Классические нигири-суши из ингредиентов премиум-качества: рис «Акита Комачи», красный уксус «Юсен» и дальневосточный гребешок. Авторская подача.

подробнее

Сытный рулет с красной икрой тобико, тающей во рту начинкой из воздушного сливочного сыра и нежного японского омлета и запечённой шапочкой из морского гребешка в пикантном соусе

подробнее

Авторский рулет с начинкой из маринованной черемши, нежного японского омлета и сливочного сыра и с запечённой шапочкой из копчёного угря с томатами в пикантном соусе

подробнее

Не ролл, а произведение искусства! Хрустящая креветка, запечённая в темпуре, и авокадо в ролле из риса и семян амаранта, с трюфельным терияки соусом, икрой тобико и пикантным чили перцем

подробнее

Авторский рулет от нашего шеф-повара с необычной начинкой из спаржи, сливочного сыра и нежного японского омлета, обёрнутый в слайсы опалёного огнём лосося , с икрой тобико и картофельными чипсами

подробнее

Нежный рулет с тающей начинкой из сливочного сыра, спелого авокадо и зелёного лука, с филе копчёного угря без кожи и трюфельным терияки соусом

подробнее

Наш ответ классической «Филадельфии», в два раза более сливочный и нежный. Помимо кремовой начинки из творожного сыра и свежего огурца, ролл дополнительно украшается воздушной сливочной пеной с хреном. Рулет традиционно заворачивается в слайсы свежего мурманского лосося и поливается унаги соусом.

подробнее

Главная приправа для блюд в странах Азии

подробнее

Приправа, которая широко используется в восточных странах для придания остроты блюду

подробнее

Отлично подходит почти ко всем блюдам японской кухни

подробнее

Традиционный набор к суши и роллам

подробнее

Chang

Суши-бар 13

Нигири лосось, 2 шт.

Нигири угорь, 2 шт.

Нигири гребешок, 2 шт.

Гребешок, тобико, спайси майо

Угорь, дикий чеснок, чили

Креветка в темпуре, амарант, кочудян майо

Лосось татаки, спаржа, спайси майо

Копчёный угорь, авокадо, соус трюфельный терияки

«Филадельфия» с лососем, сливочная пена с хреном

Соевый соус «Никири»

Васаби

Имбирь

Гарнир для суши (васаби, имбирь, соевый соус никири)

Мой заказ

Name

Chang

Суши-бар 13

Нигири лосось, 2 шт.

Нигири угорь, 2 шт.

Нигири гребешок, 2 шт.

Гребешок, тобико, спайси майо

Угорь, дикий чеснок, чили

Креветка в темпуре, амарант, кочудян майо

Лосось татаки, спаржа, спайси майо

Копчёный угорь, авокадо, соус трюфельный терияки

«Филадельфия» с лососем, сливочная пена с хреном

Соевый соус «Никири»

Васаби

Имбирь

Гарнир для суши (васаби, имбирь, соевый соус никири)

Мой заказ