Сочный стейк, приготовленный из мяса нижней части живота бычка, подаётся с соусом демиглас. ВНИМАНИЕ! Степень прожарки стейка может измениться во время транспортировки.
Мягкие и сочные медальоны из мраморной говяжьей вырезки prime, запечённые на гриле, с пряным соусом из аджики, свежими салатными листьями и армянским лавашом. ВНИМАНИЕ! Степень прожарки медальонов может измениться во время транспортировки.
Предварительно замаринованные в дижонской горчице свиные рёбра, запечённые в медово-горчичном соусе до аппетитной золотистой корочки, подаются с соусом демиглас
